雞肉蘿蔔香味野菜煮
白蘿蔔配上雞肉是日本料理常見的搭配。
日式煮物常常給人難做的印象，其實只要將材料丟進鍋中就能完成，誰都能輕鬆做出來喔！
此次放入大量的香料植物，與往常不同的煮物風味，推薦你試試。
也由於加入了生薑、青蔥、麻油後作出的這道充滿香味的料理，作為晚餐的配菜最為合適！
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你需要準備的食材 （3-4人份）
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雞腿肉
200g
白蘿蔔
1/3~1/4根
香油（麻油）
1茶匙
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材料1
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水
200g米酒
30cc
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材料2
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青蔥
1根生薑
1節醬油
1大匙味醂
1大匙砂糖
1大匙
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1
首先將白蘿蔔切塊。
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2
青蔥及生薑切末。
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3
雞肉切成一口大。
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4
在鍋中倒入水、米酒及白蘿蔔、雞肉，燉煮10分鐘後將灰血水撈除。
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5
接著加入調味料2再煮5分鐘。
最後加入香油就完成了！
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6
香氣滿溢的一道配菜，做起來十分容易，有材料的話趕快試試！
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食慾＋
充滿香料植物的美味料理。由於加入了一股甜味，即使是孩子們也能開心的吃光光喔！
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