奶油醬煎山藥
山藥煎一煎以後真的非常好吃。
今天介紹這道很適合下酒的宵夜食譜。
利用鰹魚醬油露及奶油就能經鬆做出美味的下酒菜。
含有豐富膳食纖維的山藥，既健康又美味喔！
焗烤山藥豆腐
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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山藥
1/2根
鰹魚醬油露
1茶匙
奶油
5g
柴魚
5g
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1
將山藥削皮，切成厚片。
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2
將奶油放入平底鍋中加熱。
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3
放入山藥兩面煎出焦色後，淋上鰹魚醬油露。
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4
接著熄火，撒上柴魚拌勻即可起鍋。
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居酒屋度
加入柴魚及鰹魚醬油露的鮮味後，濃厚的風味相當下酒。 作為便當菜也非常合適喔。
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