豬五花燒大白菜
豬五花與大白菜是非常合適的組合。
大白菜針對預防寒性體質有著非常好的功效，而生薑的加入更讓身體回暖。
而稠稠滑滑的勾芡，也讓這道料理更好保持熱度，從第一口到最後一口都能保持溫醇濃厚唷！
如果家中有鵪鶉蛋的話，一起加入更加美味～
請務必試試喔！
同場加映，營養滿點的
八寶菜｜什錦菜
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你需要準備的食材 （3-4人份）
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豬五花
150g
白菜
1/6顆
太白粉水
適量
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調味料
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雞粉
1茶匙醬油、味醂、料理酒
各2大匙薑末
1茶匙
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1
將大白菜葉片大概切一下，白菜芯切1cm寬。
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2
起一個鍋子，放入豬五花，大火炒至變色。
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3
接著依序下白菜芯、白菜葉翻炒。
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4
然後加入調味料，燉煮5分鐘。
五分鐘後加入太白粉水，煮到勾芡濃稠狀，即可起鍋。
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5
美味好吃的豬五花燒大白菜就完成了，冷冷的天最適合來一盤了！
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暖食度
在冬天的尾巴，最適合來道暖心的料理。濃稠軟嫩的白菜料理十分美味，生薑的味道更幫這道料理推一把，幻化成更有靈魂的一品喔！
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口感 白菜料理總是很爽口啊！卡路里低而且口感也很棒，喜歡蔬菜口感的人一定會喜歡這道料理喔！
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