酪梨酸奶沾醬
今天介紹用酪梨加上酸奶油做成的爽口沾醬。
配上玉米片或是餅乾都很合適,你也可以選擇拿來沾上西洋芹等生菜。
另外我也很推薦做成沙拉風義大利麵,只要煮好義大利麵再拌上酪梨沾醬就非常美味,夏天吃很合適喔!
喜歡的話,你也可以選配上洋蔥或是大蒜一起打成泥,變換一下味道也很不錯。
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你需要準備的食材 (3-4人份)
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酪梨
100g
酸奶油or無糖優格
50g
檸檬汁
1茶匙
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1
所有材料混合打成泥或切成泥就完成。
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2
沾玉米片或是沾餅乾都很合適喔。
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時髦度
近年來酪梨特別受到歡迎,今天做這道彷彿在酒吧才會出現的時髦料理。 配上紅酒或是威士忌都很合適喔!