超簡單！日式涼拌小黃瓜做法
我覺得淺漬小黃瓜是日式泡菜中最基本的一道家常菜。
材料簡單，做起來也很容易。
而且吃起來也不太會膩。
配飯，配粥，帶便當，都很適合。
很熱的時候，沒胃口的時候，這種小黃瓜的泡菜，很開胃
不用10分鐘就可以做好。
你也可以試試看喔！
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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小黃瓜
2根
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調味料
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砂糖
1.5茶匙鹽巴
0.5-0.7茶匙
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視個人口味加入
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辣椒粉（一味粉）
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1
將小黃瓜切成好入口的大小。
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2
用刀面稍微拍開（較好入味）。
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3
將小黃瓜裝入乾淨的塑膠袋中，並放入調味料
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4
將調味料與小黃瓜充分混合（搖吧搖吧！）
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5
放入冰箱冷藏約30分鐘即可享用！
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簡單度
又好吃又簡單。夏天，沒胃口的時候真的很適合
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爽口度 作法簡單，當天做當天就能吃，非常適合做為下酒菜食用。
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