秒速上桌|油拌烏龍麵
調味料事先混合好就能清輕鬆完成料裡,這次我用烏龍麵做,彷彿即食麵一般很快就做好,忙碌的早晨也能快速出菜,而且吃完超級滿足!
烏龍麵、拉麵都可以,選你喜歡的麵體就好,當然換成水餃也很不錯!
材料
1-2 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
調味料
作法
共 4 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
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步驟 1將調味料在碗中混合。
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步驟 2胡麻油在鍋中加熱。
加熱好的油直接淋在調味料上。(會稍微噴濺,請小心) -
步驟 3將烏龍麵煮好,放入碗裡與調味料拌勻。
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步驟 4最後撒上海苔與柴魚片就完成。
小撇步
- 加入一顆溫泉蛋也超級美味,怕酸的話可以將白醋減量。
試吃心得

Kazu 掌廚
簡單度
混合就完成的超美味簡單料理,請一定要試試。
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