秒速上桌|油拌烏龍麵
調味料事先混合好就能清輕鬆完成料裡,這次我用烏龍麵做,彷彿即食麵一般很快就做好,忙碌的早晨也能快速出菜,而且吃完超級滿足!
烏龍麵、拉麵都可以,選你喜歡的麵體就好,當然換成水餃也很不錯!
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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烏龍麵
1人份
胡麻油(香油)
3大匙
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調味料
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白醋・雞粉
各1-2茶匙醬油・蠔油
各1大匙蔥花
適量蒜末
1瓣
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1
將調味料在碗中混合。
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2
胡麻油在鍋中加熱。
加熱好的油直接淋在調味料上。(會稍微噴濺,請小心)
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3
將烏龍麵煮好,放入碗裡與調味料拌勻。
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4
最後撒上海苔與柴魚片就完成。
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簡單度
混合就完成的超美味簡單料理,請一定要試試。