焗烤山藥豆腐
運用山藥泥與豆腐就能做出滑順美味的焗烤山藥豆腐。
雖然加入起司，但總體來看依然是一道低卡路里的美食，即使宵夜吃罪惡感也不大。
調味僅用上鰹魚醬油露，是一道做起來相當容易的料理，作為下午或夜晚的小食很合適喔！
奶油醬煎山藥
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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山藥
1/2根
鰹魚醬油露
2茶匙
豆腐
1/2盒
乳酪絲
適量
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1
首先將山藥磨成泥。
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2
接著將豆腐及山藥泥混合拌勻。
加入鰹魚醬油露調整味道
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3
取一個耐熱烤盤，放入所有材料，最後上頭鋪上起司，放入烤箱。
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4
烤出表面呈現漂亮的焦色，即可享用。
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滑順度
山藥及豆腐都相當滑順易入口，是一道吃完也不感到負擔的美食。 夜晚時想來點宵夜的話，不妨試試這道食譜。
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