美味布丁輕鬆做
絕對沒有人會討厭布丁吧！
布丁的美味，吃好幾個也沒問題。
這次介紹布丁的製作方法，自己也能在家輕鬆做喔！
作法簡單，只需要混合後接著蒸熟，你也可以與朋友或孩子一起動手做，相信可以獲得更多樂趣！
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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牛奶
200ml
蛋
2顆
砂糖
2大匙
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焦糖
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水
1大匙砂糖
1大匙最後加入的水
1大匙
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1
首先將牛奶、蛋、砂糖混合。
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2
接著由濾網過濾至容器內。
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3
取平底鍋煮滾水。
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4
放入布丁。
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5
蓋上蓋子小火蒸15分鐘。
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6
等待蒸熟期間，做焦糖。
取另一鍋放入水及砂糖中火煮滾。（不要攪拌）
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7
等焦糖煮到變茶色，加入水調整濃度。
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8
就完成焦糖了。
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9
將完成的焦糖淋在蒸好的布丁上。
放進冰箱冷藏，就可以吃到冰涼的布丁了！
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簡單度
這次介紹簡單的布丁作法，就算新手也能做出美味布丁喔！ 如果你喜歡，也可以加入香草精，也相當美味喔！
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