小黃瓜優格泡菜沙拉
優格+泡菜?!充滿衝擊感的組合,卻是夏天中最清爽開胃的一道美味沙拉!
視覺與味覺都有驚喜感的「小黃瓜優格泡菜沙拉」,光用看的絕對不能想像它的美味,綿滑的冰涼口感vs.酸辣辛香的韓式泡菜,吃膩西式那種油醋、凱薩沙拉,或是日式的美乃滋、和風醬也厭倦,請一定要體驗這款沙拉。
太開胃了,一不小心有吃太飽的問題😂
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你需要準備的食材 (2-3人份)
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小黃瓜
3條
洋蔥
1顆
韓式泡菜
適量
無糖優格
2〜3大匙
薑末
1節
芝麻油(or香油)
1大匙
醬油
1大匙
韓式辣醬
1/2〜1大匙
味精
撒4下(約0.4~0.6g)
蔥花
適量
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1
小黃瓜和洋蔥切成薄片,薑磨成薑末。
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2
將所有材料放入碗中。
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3
充分拌勻即可完成。
