培根玉米奶油拌飯
當手上有美味的培根時,我第一個想要製作的就是拌飯,吸飽培根油脂的米飯真是太美味了!
這道雖然只有奶油和醬油這兩個簡單的調味,但是白飯完全吸飽培根的美味,簡單材料就能做出如此美味,作法簡單只需要煎炒拌勻,即使在忙碌的時候也能立即做好上桌!
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你需要準備的食材 (2-3人份)
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培根
100g
玉米
30g
蒜頭
1瓣
醬油
1茶匙
奶油
5g
白飯
2碗
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1
將培根切成好入口大小。
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2
蒜頭切成薄片,將奶油放入鍋中加熱,然後煎蒜片。
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3
香氣散出後,加入培根。
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4
當炒到培根有焦色後,加入玉米粒翻炒。
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5
熄火,從鍋邊加入醬油並混合所有材料。
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6
最後加入白飯並混合拌勻就完成。
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7
以根據個人喜好,撒上黑胡椒和義大利香料調味。
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香氣度
充分利用了培根的油脂,是一道吃起來很過癮的拌飯!