什菇炊飯・蔬菜高湯用法
這是一個非常簡單易做的燉飯食譜,只需全材料丟進電子鍋即可完成。
這次我使用了蔬菜高湯包,增添了蔬菜的風味,如果您是素食主義者,也可以不加奶油,仍然可以享受這道料理的美味。
除了蔬菜高湯包,也可以換成和風的高湯口味,食材非常簡單,請務必嘗試看看。
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你需要準備的食材 (2-3人份)
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米
2杯
蘑菇
30g
鴻禧菇
1/2株
舞菇
1/2株
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調味料
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奶油butter
10g醬油
1大匙
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1
將米洗淨放入內鍋,加入調味料和水至兩杯線處。※若使用大同電鍋,水量+調味料的用量須為剛好兩杯,請自行調整。
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2
所有食材放入電子鍋中。
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3
按下煮飯鍵煮熟拌勻即可上桌。
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4
帶便當或捏飯糰都很適合,推薦你試試。
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簡單度
只需動動手指就可以完成,推薦你試試!