口水雞風拌酪梨
這是一道口感濃郁的酪梨一品料理,濃濃的大蒜的調味,非常適合作為下酒菜。
平常不太喜歡酪梨的,不妨試試這款吃法,保證你會大大改觀!
除了單吃,拌麵也非常美味,如果吃膩了酪梨沙拉,請試試這道食譜。
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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酪梨(大)
1/2顆
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淋醬
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砂糖
1/2茶匙胡麻油(香油)・辣油
各1茶匙醬油・蠔油
各1大匙白芝麻
適量蒜末
1瓣薑末
少許
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1
酪梨去皮去籽切厚片。
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2
混合淋醬。
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3
將淋醬淋在切好的酪梨上即可上桌。
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下酒度
超下酒的口味,不僅濃郁還十分美味。喜歡喝酒的人一定要試試!