5分鐘快手料理，豆芽菜炒蛋

蛋打散。
平底鍋倒入胡麻油（香油）及蒜末熱鍋。

倒入蛋液做成炒蛋後取出備用。

同一個平底鍋追加1茶匙胡麻油（香油），下豆芽菜翻炒。
撒上調味料及黑胡椒調整鹹度。

最後將炒蛋倒回鍋中拌勻即可盛盤。

相當下飯也很適合帶便當，推薦你試試。