咖哩香料炊飯
利用咖哩粉簡單做的一道非常美味的炊飯，結合各種辛香料、生薑、肉桂及香菜的風味，變化出豐富的香氣。
只要有咖哩粉就能以此為基礎，疊加合適的風味，冷冷的吃也非常美味，推薦你試試。
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你需要準備的食材 （3-4人份）
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米
2杯
水
適量（約2杯）
雞肉
250g
馬鈴薯
1顆
紅蘿蔔
1/3根
洋蔥
半顆
香菜
適量
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調味料
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奶油butter
10g雞湯塊
1顆咖哩粉
4茶匙鹽巴
1/2茶匙蒜末
1瓣薑末
2節肉桂棒
1根
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1
馬鈴薯切丁，泡入水中釋出多餘澱粉。
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2
洋蔥及紅蘿蔔同樣切丁狀。
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3
雞肉切成好入口大小。
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4
米洗淨與奶油一同放入內鍋，水加到對應水位（兩杯米即兩杯水）
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5
最後將馬鈴薯瀝乾水分，所有材料一同放入內鍋中（香菜除外），按下炊飯鍵。
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6
飯煮好後盛出加上香菜切末妝點即可上桌。
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輕鬆度
做法非常簡單的一道料理，材料準備好，基本上就不會煮失敗，推薦你試試。
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