亞洲料理

邪惡宵夜!起司牛奶辣雞麵

辣雞麵直接吃就非常美味,我也很喜歡這股甜甜辣辣的口味,但今天介紹升級版的辣雞麵吃法。
加了起司與牛奶做成的辣雞麵,辣味的呈現更加溫和,吃了比較不會辣到噴火(但是怕辣的建議還是考慮一下😆)
我個人也滿喜歡在這版辣雞麵加上大量的黑胡椒或tabasco提味,增添美味的深度喔!

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小米釀辛拉麵

小米釀辛拉麵


元氣MAX!升級版辛拉麵

元氣MAX!升級版辛拉麵

你需要準備的食材 (1-2人份)

三養火辣雞麵

1包

起司

適量

雞蛋

1顆

牛奶

100cc

邪惡宵夜!起司牛奶辣雞麵
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辣雞麵依照包裝指示煮熟。

邪惡宵夜!起司牛奶辣雞麵
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麵煮好後瀝乾放回鍋中,與辣雞麵的調味料與起司、牛奶全部混合拌在一起。

邪惡宵夜!起司牛奶辣雞麵
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最後打顆蛋在鍋中,拌勻加熱到喜歡的熟度即可上桌。

邪惡宵夜!起司牛奶辣雞麵
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美味的辣雞麵升級吃法,推薦你試試。

小撇步

煮麵水務必要瀝乾淨,牛奶也可以換成鮮奶油,更加滑順濃郁喔!
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cook 宵夜度
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可以大幅抑制辛辣味,而且又好吃,加上喜歡的蔬菜一起享用也很推薦。
有電子鍋、電磁爐就能當大廚
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