蒜香奶油炒什菇｜一鍋到底炒菜
台灣超市很容易買到各種菇，這次我介紹這道很好吃也減醣的奶油炒菇食譜。
減肥中也能吃到這樣香濃的菜色真的很幸福，用鰹魚醬油調味也很簡易，只要這瓶就超美味！
你也可以試試看搭配自己喜歡的菇類做做看喔。
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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杏鮑菇
1支
鴻禧菇
1株
舞菇
1株
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調味料
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蒜頭
2瓣無鹽奶油
10g鰹魚醬油（2倍濃縮）
3大匙蔥花
適量柴魚
適量
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1
鴻禧菇及金針菇切除根部後撥開，杏鮑菇切細長條狀。
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2
平底鍋加入奶油熱鍋溶解，蒜片放入爆香。
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3
香味散出後，下所有菇類翻炒。
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4
菇類炒軟後加入鰹魚醬油翻炒均勻。
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5
最後撒上蔥花、柴魚片拌勻即可上桌。
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6
很和風的一道菜色，推薦你試試喔！
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簡單度
簡單一鍋到底的炒菜，非常簡單而且有滿足感，菇類以外的蔬菜也可以加進去喔。
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