日式料理

燒肉蔥肉捲

今天介紹簡單的肉捲料理。
家裡的青蔥如果吃不完的話很推薦這個方式消化。
除了是很完美的下酒菜,帶便當也超推薦。
這次我是用牛肉片,但你也可以選擇替換成豬肉、培根也OK。

你需要準備的食材 (1-2人份)

牛肉片

適量

青蔥

適量

燒肉蔥肉捲
1

青蔥切成3-4cm長段後用肉片捲起來。

燒肉蔥肉捲
2

平底鍋到油熱鍋,下肉捲煎熟。

燒肉蔥肉捲
3

肉捲煎熟後,淋上喜歡的燒肉醬稍微收汁就完成。

燒肉蔥肉捲
4

最後灑點白芝麻即可上桌。

小撇步

除了燒肉醬,你也可以選用你自己喜歡的醬汁。
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家中有薄肉片庫存很推薦做做看這道料理,便當有這道菜一定會超開心!
有電子鍋、電磁爐就能當大廚
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