西式料理

酪梨酸奶沾醬

酪梨酸奶沾醬

今天介紹用酪梨加上酸奶油做成的爽口沾醬。
配上玉米片或是餅乾都很合適,你也可以選擇拿來沾上西洋芹等生菜。
另外我也很推薦做成沙拉風義大利麵,只要煮好義大利麵再拌上酪梨沾醬就非常美味,夏天吃很合適喔!
喜歡的話,你也可以選配上洋蔥或是大蒜一起打成泥,變換一下味道也很不錯。

你需要準備的食材 (3-4人份)

酪梨

100g

酸奶油or無糖優格

50g

檸檬汁

1茶匙

酪梨酸奶沾醬
1

所有材料混合打成泥或切成泥就完成。

酪梨酸奶沾醬
2

沾玉米片或是沾餅乾都很合適喔。

小撇步

沒有酸奶油的話,用優格替換也可以。
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cook 時髦度
近年來酪梨特別受到歡迎,今天做這道彷彿在酒吧才會出現的時髦料理。 配上紅酒或是威士忌都很合適喔!
有電子鍋、電磁爐就能當大廚
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