剩食咖哩大變身|氣炸鍋咖哩派
今天我想推薦一個將家中剩下的咖哩做成另一道美食的作法。
運用前陣子做蘋果派剩下的酥皮,就能輕鬆做出美味的下午茶。
而且利用氣炸鍋ㄋ就能免去廚房充滿油煙的困擾,優雅的小點心三兩下就能做好。
當然如果你有烤箱的話,用烤箱做也沒問題。
酥酥脆脆,內餡柔軟,看起來就如外頭賣的一樣美味好吃,推薦你試試。
同場加映⬇️
氣炸鍋做蘋果派
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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冷凍酥皮(退冰後)
適量
咖哩
適量
蛋黃
1顆
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1
冷凍酥皮退冰後,放上咖哩。
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2
派皮內緣塗上蛋黃液。
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3
接著包起來,周圍用叉子壓出紋路。
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4
最後在派的表面用刀子斜劃三刀。
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5
氣炸鍋內噴油,放入咖哩派,200度加熱10分鐘。
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6
表面呈現美麗的金黃色就完成了。
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簡單度
僅需要將食材包起來氣炸就能完成的簡單料理,家中如果有剩餘的咖哩,推薦你試試看這道食譜。