西式料理

減醣食譜|鮪魚花椰菜米沙拉

減醣食譜|鮪魚花椰菜米沙拉

今天介紹低醣飲食中最簡單的沙拉做法。
不僅口感很像馬鈴薯沙拉+鮪魚沙拉,只要混合就能輕鬆完成。
作法非常簡單,家裡有花椰菜米的話很推薦做做看,如果沒有花椰菜米,將白花椰菜切末代用也OK。
做起來常備也很推薦,口感也很棒喔!

你需要準備的食材 (2-3人份)

水煮鮪魚罐頭

90g

花椰菜米

200g

日式美乃滋

1大匙

顆粒黃芥末

1茶匙

黑胡椒

1茶匙

減醣食譜|鮪魚花椰菜米沙拉
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將花椰菜米直接放入鍋中(不用放沙拉油)加熱炒到水分揮發。

減醣食譜|鮪魚花椰菜米沙拉
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接著在盆中倒入炒好的花椰菜米與其他食材混合就完成。

減醣食譜|鮪魚花椰菜米沙拉
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簡單且低醣,推薦你試試。

小撇步

花椰菜米只要經過平底鍋加熱翻炒後,特有的腥臭味也會不見,做成料理會更加美味。 不怕辣的話,很推薦在沙拉中一同加入顆粒黃芥末,也相當美味。
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短時間就能簡單大量的做好,十分推薦喔!
有電子鍋、電磁爐就能當大廚
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