完美的荷包蛋做法
完美像模型的漂亮荷包蛋,其實用一招就可以輕鬆做出來。
如果你每次做荷包蛋都失敗的話,不妨試試這個做法。
下次一定可以成功喔!
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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常溫蛋
1顆
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1
平底鍋倒入沙拉油加熱,用廚房紙巾將表面油份抹平均。
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2
準備一張濕抹布,平鋪在桌面,將加熱好的平底鍋放上去降溫。
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3
降溫好的平底鍋放回爐上,打蛋進鍋子,開中小火加熱。
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4
加熱到你喜歡的熟度即可起鍋。
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完美度
小小一個步驟就可以做漂亮的荷包蛋,推薦你試試。