跳到主要內容

找分類

日式料理

壽喜燒烏龍麵

  • 發布日期
  • 更新
  • 1-2 人份
  • 約 15 分鐘
壽喜燒烏龍麵

繁忙時,烏龍麵是很快速的選擇,幾分鐘就能完成,同時也是日本人的午餐首選之一。
豬肉壽喜燒烏龍麵只需要炒一下食材然後混合即可,美味程度絕對讓你隔天會再做一次!
直接做成炒烏龍麵也相當美味,推薦你試試看。

同場加應:

明太奶油釜玉烏龍麵

明太奶油釜玉烏龍麵

材料

1-2 人份

調味料

作法

共 4 個步驟
  1. 壽喜燒烏龍麵 步驟1
    步驟 1

    洋蔥切薄片。

  2. 壽喜燒烏龍麵 步驟2
    步驟 2

    在平底鍋中熱油,翻炒肉片和洋蔥。

  3. 壽喜燒烏龍麵 步驟3
    步驟 3

    肉炒出金黃焦色後,加入調味料,煮到水分收至剩下一半。

  4. 壽喜燒烏龍麵 步驟4
    步驟 4

    將煮好的烏龍麵與所有材料混合即可完成。

小撇步

  • 味道的濃淡可以通過調整鰹魚醬油的量來調整。

試吃心得

  • Kazu 掌廚

    簡單度

    簡單的做法也能做出店裡的味道。

廣告