黑胡椒蒜炒豆芽
說,這道料理太適合作為配角了!無論作為下酒小菜,或是配上白飯甚至是幫乾麵、泡麵加菜都很適。
只要簡單的幾個調味料,5分鐘以內就能上桌,除了豆芽菜以外,可以隨著你的荷包幫這道菜加料,韭菜、紅蘿蔔、肉片也都很適合加入一同翻炒,推薦你們試試!
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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豆芽菜
1包
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調味料
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胡椒鹽
適量蒜頭
3顆香油(胡麻油)
1大匙黑胡椒
適量醬油
2茶匙雞粉
1茶匙
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1
平底鍋倒入香油熱鍋,加入蒜末爆香。
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2
香味散出後,加入洗淨瀝乾的豆芽菜及胡椒鹽快炒。
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3
豆芽菜炒熟後剩下的調味料全部加入拌炒一下即可上桌。
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4
配飯配麵都美味,推薦你試試。
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下飯度
很下飯的一道簡單配菜,省錢中特別合適!