海藻高麗菜沙拉
炎熱的天氣來這道開胃,超級適合。海帶的口感好熱量低,吃起來又有飽足感,是非常不錯的飲控食材。
如果手邊沒有柑橘醋醬油,也可以用其他你喜歡的調味料代替。
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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高麗菜
100g
小黃瓜
1/2條
洋蔥
1/4顆
乾海帶
適量
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沙拉醬
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白芝麻
適量柴魚片
2.5g柑橘醋
2-3大匙
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1
將乾海帶浸泡在水中10分鐘使其回復。
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2
小黃瓜和洋蔥切成薄片,高麗菜洗淨後用手撕成小片。
將所有蔬菜和海帶加入1/3茶匙鹽巴抓一下。
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3
接著擠出蔬菜釋出的水分,合所有的食材及沙拉醬材料就完成了。
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4
炎熱的天氣推薦必吃,請務必試試。
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清爽度
全程無需開伙,馬上可以做好的料理,作為減肥餐或是下酒菜都很適合。