鰹魚醬油漬鮭魚生魚片
如果買到美味的鮭魚生魚片，推薦你可以試試用鰹魚醬油醃漬一晚，既簡單又美味！
醬油漬鮭魚生魚片丼飯
以前介紹過用多種調味料醃漬的醬油漬生魚片，這是僅需要一罐鰹魚醬油就可以做，單吃或是做成動飯都很好，推薦你試試。
材料
1-2 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算，請自行斟酌調整。
作法
共 2 個步驟無法讓螢幕保持開啟，請確認裝置是否開啟了省電模式。
-
步驟 1鮭魚生魚片切片後，與調味料一同放入保鮮盒或夾鏈袋中醃漬冷藏一晚。
- 步驟 2
直接吃或是搭配芥末一起吃，也可以加上醋飯做成生魚片丼飯喔！
小撇步
- 除了鮭魚生魚片以外，用鮪魚生魚片做也很適合。
- 也可以一同加入水煮蛋做成日式溏心蛋喔。
試吃心得
Kazu 掌廚
簡單度
簡單醃漬就能做的料理，買了多一點的生魚片，想變換多種吃法的話相當推薦！
廣告
