錫箔烤鮭魚
買回來的鮭魚切片很推薦包上錫箔紙一起送入烤箱的料理。味道不僅鮮美，而且所有肉汁還能鎖進一同放入的蔬菜中，簡單又不需清洗太多碗盤，非常適合忙碌又想吃的健康的現代人。
除了烤箱之外，用氣炸鍋料理也ＯＫ，溫度時間設定同樣即可，推薦你試試。
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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鮭魚切片
300g
鹽巴
2茶匙
米酒
1大匙
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蔬菜
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杏鮑菇
適量洋蔥
1/4顆
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1
將鮭魚退冰，表面塗上鹽巴。
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2
放入米酒中浸漬10分鐘就完成基本的處理。
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3
取一大片錫箔紙，先鋪上杏包菇切片及洋蔥切絲。
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4
蔬菜上方擺上鮭魚。
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5
淋上橄欖油，錫箔紙將食材包起來。
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6
烤箱預熱200度放入烤20分鐘即可上桌。
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快手度
簡單又鮮美的一道方便料理，推薦你試試。
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