炸米紙年糕

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   步驟 1

   將米紙浸泡在水中。

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   步驟 2

   對折卷起來。

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   步驟 3

   在中心縱向切開一個口。

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   步驟 4

   再將其中一側翻過來插入洞中。

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   步驟 5

   起一鍋180度的油，放入油炸。

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   步驟 6

   或者，也可以在步驟2後直接用剪刀剪成一段一段，下鍋油炸。

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   步驟 7

   起鍋後瀝乾油脂，撒上喜歡的調味就完成了。※這次是黑糖＋肉桂粉

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   步驟 8

   做好後趁熱吃最好吃，不要久放喔！