蒲燒鰻魚玉米炊飯
買到蒲燒鰻魚，今晚稍微吃的豪華一些，試著做成鰻魚炊飯如何？
加入一些小孩子愛吃的玉米粒，可以讓味道香甜並增添口感。我使用了鰹魚醬油搭配蒲燒醬，做成了帶點微甜又不過於膩口的炊飯。如果不喜歡玉米也可以替換成您喜歡的蔬菜喔！
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你需要準備的食材 （3-4人份）
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米
2杯
水
適量
蒲燒鰻魚
200g
玉米粒
50g
無鹽奶油butter
10g
蒲燒醬
1大匙
鰹魚醬油
2大匙
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1
白米洗淨放入內鍋中。
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2
將鰻魚切成好入口大小。
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3
水以外的材料放入內鍋中。
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4
加入水至2杯米的水位線。
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5
設定「白飯」模式煮熟後拌勻即可上桌。
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6
做好後加上蔥花、海苔絲、花椒粉等調料會更加有深度。
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滿足度
味道甜鹹恰到好處，既不會干擾主菜的味道，單吃也很滿足。絕對會是孩子們喜歡的口味喔！
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