蒜香柚子醬油漬鮭魚生魚片
今天介紹就連日本人也很少吃過的生魚片口味，用常見的日式家庭調味料就可以做，而且竟然非常美味！
柚子帶來的清爽香氣，加上蒜香風味，光是這個醬汁淋在沙拉上就非常好吃！
今天我介紹用鮭魚生魚片醃漬，意外的非常適合夏天享用，推薦你們一定要吃看看。
-
你需要準備的食材 （1-2人份）
-
鮭魚生魚片
200g
-
醃料
-
柚子醋醬油（ポン酢）
2大匙水
2大匙白芝麻末
1/2茶匙蒜頭
2瓣
-
-
1
將鮭魚生魚片放入保鮮袋中，並放入調味料揉勻浸漬，放入冰箱冷藏一晚。
-
-
2
醃漬好的生魚片取出切片即可上桌。
-
-
爽口度
很少吃到卻是非常美味的醃漬生魚片口味，推薦你們一定要嚐嚐看。
Tags: