美式黃芥末雞塊
常用於熱狗堡的美式黃芥末醬。
意外的常常處於用不完的狀態呢！
那麼，不妨試試看做成美式黃芥末雞塊吧！
夾上麵包做成三明治或是作為晚餐的配菜都很適合喔！
蜂蜜加多一點就能做出甜辣口味的美式黃芥末醬，試著隨自己的口味做調整吧！
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你需要準備的食材 （2-3人份）
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雞肉
200g
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醬料
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醬油
1大匙料理酒
1大匙顆粒黃芥末
1大匙蜂蜜
1大匙水
1大匙迷迭香
2根橄欖油
1大匙
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1
將雞肉切成好入口的大小。
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2
將醬料混合。
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3
醬料與雞肉一同浸漬一晚。
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4
接著將雞皮朝下大火煎熟。
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5
雞皮煎出焦色後，翻面蓋上蓋子中火蒸煮約10分鐘。
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6
開蓋確認一下有熟的話，就完成了！
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辛辣度
美式黃芥末的辣度沒這麼高，是個對於不擅長吃辣的也能輕鬆接受的味道喔！ 由於與雞肉相當契合，推薦各位試試～
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