薑醋醬油豆腐排
生薑加上酸爽的醋醬油風味非常好吃,今天與豆腐排一同料理。
豆腐排是我減肥時非常喜歡做的料理,吸飽醬汁的豆腐排真的很美味,同樣的煎法只要算調味,基本上都不會吃膩。
想加點澱粉的話,配米飯也十分適合,豆腐本身低卡高蛋白,也是很不錯的配菜,濃郁的調味也能促進食慾。
單吃、帶便當都很推薦喔!推薦你試試。
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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嫩豆腐
1節
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調味料
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薑末
1節蔥花
適量醬油
50cc白醋
50cc
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1
將調味料混合拌勻。
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2
豆腐橫切對半。
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3
平底鍋熱油,將豆腐兩面煎熟。
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4
豆腐煎出焦色後轉小火,加入調味料全體拌勻即可起鍋。
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5
清爽系的醬燒豆腐排推薦你試試。
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清爽度
生薑的風味讓人忍不住一口接一口,清爽系的醬燒豆腐排推薦你試試。