蒜香奶油烤杏鮑菇,自製大蒜抹醬|日本千石阿拉丁0.2秒瞬熱復古烤箱團購
今天介紹美味又簡單的下酒菜,杏鮑菇等菇類與奶油契合度頗高。
個人喜歡加入蒜頭的風味一起調理。類似大蒜抹醬的風味,配上烤杏鮑菇超級美味,而且沒什麼技巧,小烤箱就能輕易完成💗
夜晚想來點下酒菜的話,不妨試試這道簡單食譜,1包吃不夠,就來2包吧🤣
材料
1-2 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
抹醬
作法
共 5 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
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步驟 1將調味料與蒜末一同混合。
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步驟 2然後將杏鮑菇切片,做好的抹醬塗在杏鮑菇切面上。
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步驟 3烤箱設定200度烤6分鐘就完成。
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步驟 4出爐後,撒上些許海鹽更美味!
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步驟 5推薦你試試!
小撇步
- 每台烤箱的因為加熱方式及大小,時間可自行調整。
- 此食譜使用之烤箱為千石阿拉丁0.2秒瞬熱4枚燒烤箱。
試吃心得

Kazu 掌廚
下酒度
結合蒜香味的一道美味快手料理。 與酒的契合度超級完美,杏鮑菇也便宜美味,推薦你試試。
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