減醣食譜|低醣版佃煮金針菇
今天介紹減醣生活中也能吃的低醣小菜,雖說很適合配上大量的米飯,但小菜減醣的話,罪惡感也少一點點(吧?)
我個人也滿喜歡配肉一起吃,也很推薦包飯糰喔!甜甜滑嫩的口感,是一道日本很常見到的小菜。
沒有在減肥的話,代糖直接換成砂糖就可以,超級和風的味道,推薦你們試試。
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你需要準備的食材 (4-5人份)
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金針菇
1包
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調味料
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醬油
3大匙米酒
3大匙代糖
2大匙
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1
將金針菇切成三段。
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2
鍋子裡放入金針菇及調味料煮滾就完成。
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3
甜甜鹹鹹的味道,配飯配肉排都合適。
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和風度
很常見的日式小菜,推薦你們試試。