低醣打拋豬肉
今天介紹簡單的低醣版打拋豬肉食譜,調味比較日式的風格,辣度較低並帶有微甜的風味,大人小孩都滿容易接受的口味。
做法相當簡單,炒一炒而已,作為減醣主食或是帶便當都很不錯,記得最後試嚐一下味道調整成你愛的風味,就能完成屬於你的口味。
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你需要準備的食材 (2-3人份)
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豬絞肉
200g
青椒(大)
1顆
玉米筍
4根
蒜頭
1瓣
辣椒
1小條
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調味料
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蠔油
1大匙魚露
1大匙代糖
1大匙
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1
青椒去芯切好入口大小,其他蔬菜也切好入口大小。
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2
平底鍋加入油及蒜末爆香。
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3
香味散出後,加入豬絞肉及胡椒鹽翻炒。
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4
肉炒熟後加入蔬菜及辣椒炒一炒。
最後加入調味料拌勻混合即可上桌。
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5
單吃或配飯吃都適合,推薦你試試。
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滿足度
我很喜歡最後上面加上一顆荷包蛋,吃起來更有滿足感。