高湯沁香的高麗菜漬物
日式高湯包中含有許多種類的魚粉，將它用來製作淺漬絕對是極佳的選擇。
魚介的香氣非常濃郁，很容易便能刺激食慾，不小心就會一口接著一口狂吃！
當作開胃沙拉享用或是作為小菜都很合適，作法非常簡單，請務必試試！
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你需要準備的食材 （2-3人份）
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高麗菜
500g
鹽
1.5茶匙
白醋
2茶匙
糖
1大匙
日式高湯包
1包
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1
將高麗菜切成好入口大小並清洗瀝乾。
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2
混合所有材料，放入保鮮袋中。※高湯包直接撕開灑進去。
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3
押上重物後放入冰箱醃漬1-2小時即完成。
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4
做好後請在3天內食用完畢。
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香氣度
喜歡的話加入柚子胡椒也是不錯的選擇。
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