西式料理

氣炸鳳梨培根捲|飛樂Philo健康免油氣炸鍋

台灣的鳳梨直接吃就相當美味,但是加熱過後甜度更是加倍,裹上香脆的培根更是令人口水直流。
培根捲上鳳梨後入鍋氣炸,可以完美的將肉汁鎖住,烹調過程也會瀝去多餘油脂,恰恰好的美味用氣炸鍋簡單就能辦到。
這道食譜很適合作為早餐,在氣炸過程中就能去洗漱準備,免顧爐火更是方便。
另外,我也很推薦做成便當菜,甜甜鹹鹹的風味很是下飯,即使沒有多餘的調味料也充分滿足!

 

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你需要準備的食材 (1-2人份)

鳳梨

適量

培根

適量

氣炸鳳梨培根捲|飛樂Philo健康免油氣炸鍋
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將培根及鳳梨切好入口大小,並在鳳梨外裹上培根。
將培根捲放入氣炸鍋中180度加熱10分鐘。※可以自行依照喜歡的培根脆度,調整加熱時間。

氣炸鳳梨培根捲|飛樂Philo健康免油氣炸鍋
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炸完後即可享用,推薦你撒點黑胡椒更加美味。

小撇步

如果買到不甜的鳳梨,可以試試這個方法引出甜味,變得更美味喔。
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切的大小可以依照個人喜好,小小的好入口也容易放入便當中,看起來又可愛,所以很推薦做成小小的培根捲。
有電子鍋、電磁爐就能當大廚
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