氣炸雞塊|減油高蛋白
今天介紹用氣炸鍋做的雞塊食譜,材料及做法都非常簡單,所需時間也很短,做起來也很酥脆,非常適合帶便當或小朋友的下課點心喔!
材料
2-3 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
麵衣
作法
共 8 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
小撇步
- 可以在麵衣中加入香料、咖哩粉、鹽和黑胡椒等調味料,將能讓氣炸雞塊更加美味。
試吃心得

Kazu 掌廚
口感
這個做法的氣炸雞塊也有著酥脆的口感,非常美味,很適合當作小點心或配菜。
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