蜂蜜芥末炒球芽甘藍
看起來超級可愛的球芽甘藍(高麗菜芽)。
這樣一個不太常見的食材,其實營養價值頗高喔!
這次與蜂蜜芥末一同翻炒後,甜甜辛香的風味非常開胃。
今晚就介紹這道「蜂蜜芥末炒球芽甘藍」給各位。
炒球芽甘藍相當適合與三明治或各式西式料理同桌搭配,有買到球芽甘藍請務必試試這道食譜。
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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球芽甘藍
100g
橄欖油
1大匙
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調味料
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美式芥末醬
1茶匙蜂蜜
1茶匙蒜頭
1瓣
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1
將蒜末切片,球芽甘藍切對半。
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2
在鍋中倒入橄欖油及蒜片,小火煎出香味。
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3
加入球芽甘藍,中火拌炒。
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4
煎出微焦色後加入調味料加熱拌勻,最後用鹽巴調整鹹度就完成了。
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5
看起來可愛又健康的炒球芽甘藍就完成了!
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可愛度
小小的看起來超級可愛的一道料理。只需10分鐘馬上就能做出來的超快速料理!