批哩卡啦無限辣蘿蔔
不用醃,馬上吃的涼拌無限小菜「批哩卡啦辣蘿蔔」!保證迷上這微辣脆脆的口感,夏天準備一盒在冰箱,想吃隨時拿。
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你需要準備的食材 (2-3人份)
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白蘿蔔
400g
乾辣椒
適量
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醬汁
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醬油・白醋
各3大匙味醂
2大匙胡麻油(香油)・韓式辣醬
各1大匙
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炊飯食材
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白米
2杯番茄醬
3大匙雞湯塊or雞高湯包
1顆/包玉米粒・剝皮辣椒汁
各1大匙水
適量
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1
白蘿蔔用刨片器削成薄片。
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2
將醬汁材料放入保存容器中混合均勻,微波爐(600W)加熱1分鐘。
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3
白蘿蔔片加入加熱後的調味液中。
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4
依喜好加入乾辣椒,拌勻後即可完成。
