花椰菜高湯煮
這道料理是用高湯慢煮的簡單花椰菜料理，吸飽高湯的花椰菜非常多汁美味。
因為是一道燉煮料理，除了新鮮花椰菜，使用冷凍花椰菜製作也非常適合。
同時也能隨著個人口味調整鰹魚醬油或白高湯的量，藉此決定口味的鹹淡，喜歡吃到食物的原型美味，推薦試試這道食譜。
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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花椰菜
200g
水
400cc
鰹魚醬油（或白高湯）
50cc
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1
將所有材料放入鍋中燉煮。
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2
加熱煮至湯汁收至約1/3（中火約3分鐘）。
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3
盛盤即可享用。
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簡單度
可以吃到最純粹的食材風味，同時加上高湯香氣，相當美味，推薦你試試！
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