蜂蜜是拉差辣雞腿Honey Sriracha Chicken
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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雞腿肉
300g
太白粉
2大匙
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醬汁
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水
200ml蜂蜜
3大匙shiracha是拉差辣椒醬
3大匙蒜末
1瓣醬油
4大匙
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如果有
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紐奧良香料粉
1茶匙
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1
切除雞腿排上的雞皮和油脂。
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2
均勻灑上太白粉。
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3
鍋子熱油將雞肉兩面煎熟。
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4
當雞肉表面煎成金黃色時,加入醬汁和紐奧良香料粉(如果有的話)燉煮。
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5
當醬汁煮至大略收乾後就完成。
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下飯度
調味的方式讓飯非常好吃,同時也是完美的下酒菜。