副食品

【副食品】微波省時法,寶寶蔬菜泥

【副食品】微波省時法,寶寶蔬菜泥

今天使用GluLab的可蒸煮的微波盒製作蔬菜泥,家中如果有類似產品也可以試試,非常省時。
即使分量很少,也能輕鬆製作不負擔,只需用微波蒸熟後打成泥即可分裝冷凍。
無需使用一整個蒸籠,立即可以制作,當然家中如果没有相關既具,也可以直接使用電鍋或是平底鍋附贈的蒸籠。

你需要準備的食材 (1-2人份)

菠菜

甜椒

南瓜

胡蘿蔔

【副食品】微波省時法,寶寶蔬菜泥
1

● 菠菜
今天使用冷凍菠菜的葉子部分較嫩。
放入耐熱容器中,不蓋蓋子,以600W加熱一分鐘。
最後搗成泥即可分裝冷凍保存。

【副食品】微波省時法,寶寶蔬菜泥
2

● 甜椒
甜椒去籽,随意切塊。
將蔬菜放入微波蒸盤上,底部加點水,以600W加熱三分鐘。
※如果用鍋子煮,則煮10分钟。電鍋蒸也可以。
泡冷水降温後,將皮撕下來丟棄。

【副食品】微波省時法,寶寶蔬菜泥
3

放入食品調理機中打成泥,或磨成泥即可分裝冷凍保存。

【副食品】微波省時法,寶寶蔬菜泥
4

● 其他(南瓜和胡蘿蔔)
切薄片可以更快煮熟。
將蔬菜放入微波蒸盤上,底部加點水,以600W加熱三分鐘。
※如果用鍋子煮,則煮10分钟。電鍋蒸也可以。

【副食品】微波省時法,寶寶蔬菜泥
5

放入食品調理機中打成泥,或磨成泥即可分裝冷凍保存。

【副食品】微波省時法,寶寶蔬菜泥
6

做好後可冷凍保存一周,盡快食用完畢。

小撇步

如果覺得打出來太濃,打泥時可以加入飲用水稀釋。 胡蘿蔔建議選用澳洲or日本產的紅蘿蔔,吃起來比較甜,小朋友會比較不排斥。 做好後可冷凍保存一周,盡快食用完畢。
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初嘗試副食品的試敏階段吃的不多,因此這樣快速製作少量的方式可以大幅減輕負擔,推薦試試。
有電子鍋、電磁爐就能當大廚
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