菠菜水煮蛋拌胡麻醬
日式的胡麻醬現在在台灣的超市也可以輕鬆買到。
在日本,胡麻醬其實最常被用做火鍋的沾醬,但做成美味的沙拉醬最近也相當常見。
這次,我將加入柚子醋一味,製作一道可以秒上桌的日式家常菜,非常推薦你們試試。
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你需要準備的食材 (2-3人份)
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冷凍菠菜
100g
水煮蛋
3顆
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沙拉醬
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胡麻醬
2大湯匙柚子醋醬油(椪醋)
1大匙柴魚片
5g
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1
水煮蛋煮好後剝殼,切成喜歡的大小。
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2
冷凍菠菜解凍與水煮蛋和沙拉醬混合就完成。
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3
飲控中非常適合享用,推薦你試試。
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簡單度
只需混合的簡單食譜,家中如果有剩餘的胡麻醬,請一定試著做看看。