掘西美式高麗菜沙拉Coleslaw
最近實在太愛用好吃粉了，新歡是加了白松露的金罐，突發奇想應該加入Coleslaw很適合吧？果然超級美味！
平常做這道料理都以高麗菜、紅蘿蔔為基礎去增添其他配料，試過玉米粒、小黃瓜、蘋果都很合適，真的是一道停不了口的開胃菜，推薦你試試。
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你需要準備的食材 （2-3人份）
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高麗菜絲
1/4顆
紅蘿蔔
1/3～1/2顆
玉米粒
3大匙
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醃漬材料
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白醋
3大匙鹽
1/2茶匙砂糖
1~2茶匙
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調味料
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日式美乃滋
5大匙西Horinishi調味粉
適量
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1
將高麗菜切絲。
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2
紅蘿蔔也切絲（3cm長），小黃瓜切薄片，放入大盆中。
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3
盆中放入醃漬材料抓一下浸泡30分鐘。
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4
蘋果切片。
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5
切片蘋果另外泡鹽水備用。
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6
蔬菜出水後，將水倒掉。蘋果的鹽水也瀝乾。
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7
全食材與調味料一同拌勻，就完成了！
※做好後試一下味道，不夠的話加鹽巴或美乃滋調整一下。
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