西式料理

蒜香奶油烤杏鮑菇,自製大蒜抹醬|日本千石阿拉丁0.2秒瞬熱復古烤箱團購

蒜香奶油烤杏鮑菇,自製大蒜抹醬|日本千石阿拉丁0.2秒瞬熱復古烤箱團購

今天介紹美味又簡單的下酒菜,杏鮑菇等菇類與奶油契合度頗高。
個人喜歡加入蒜頭的風味一起調理。類似大蒜抹醬的風味,配上烤杏鮑菇超級美味,而且沒什麼技巧,小烤箱就能輕易完成💗
夜晚想來點下酒菜的話,不妨試試這道簡單食譜,1包吃不夠,就來2包吧🤣

你需要準備的食材 (1-2人份)

杏鮑菇

2根

海鹽

少許

抹醬

奶油butter

30g

義大利香料

1茶匙

蒜末

1瓣
蒜香奶油烤杏鮑菇,自製大蒜抹醬|日本千石阿拉丁0.2秒瞬熱復古烤箱團購
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調味料與蒜末一同混合。

蒜香奶油烤杏鮑菇,自製大蒜抹醬|日本千石阿拉丁0.2秒瞬熱復古烤箱團購
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然後將杏鮑菇切片,做好的抹醬塗在杏鮑菇切面上。

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烤箱設定200度烤6分鐘就完成。

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出爐後,撒上些許海鹽更美味!

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小撇步

每台烤箱的因為加熱方式及大小,時間可自行調整。 此食譜使用之烤箱為千石阿拉丁0.2秒瞬熱4枚燒烤箱。
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結合蒜香味的一道美味快手料理。 與酒的契合度超級完美,杏鮑菇也便宜美味,推薦你試試。
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