慢燉親子丼

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   步驟 1

   將去骨雞腿肉切成好入口的大小。

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   步驟 2

   雞腿肉皮朝下排在平底鍋上。
   開小火加熱。當皮煎出金黃色時，加入調味料並燉煮約10分鐘。

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   步驟 3

   接著分2-3次加入打散的蛋液，即可完成。(分次加入可以讓熟度更有層次）

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   步驟 4

   最後蓋在白飯上享用。