鰹魚醬油鮭魚生魚片
以前介紹過壽司醬油漬生魚片，這次我想加入生薑一味。
增添生薑的味道帶來的清爽香氣，一入口會跟隨著生魚片油脂浮出來，超級美味！
單吃、做成海鮮丼都非常合適，推薦你試試。
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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鮭魚生魚片
200g
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醃料
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薑末
2節鰹魚醬油
100cc水
100cc
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1
鮭魚生魚片切片後，與調味料一同放入保鮮盒或夾鏈袋中醃漬冷藏一晚。
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2
直接吃或是搭配芥末一起吃，也可以加上醋飯做成生魚片丼飯喔！
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清爽度
生薑清爽的香氣會在入口後隨著生魚片油脂浮上來，非常美味！
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