日式料理

納豆鹽昆布義大利麵

年後減肥吃這道「納豆+鹽昆布」💥富含蛋白質及膳食纖維的納豆。不僅能增加飽足感與穩定血糖。含有益生菌與納豆激酶對腸道也有益處,便便順了減肥成功也不遠了~
而義大利麵是屬於升糖較平穩的食材,兩兩相加絕對是最強的飲控餐單!再加上九鬼胡麻油的香氣&鰹魚醬油的高湯香,帶點和風味道的義大利麵就完成了,只要攪拌就能完成,推薦你試試!

你需要準備的食材 (1-2人份)

納豆

1盒

義大利麵

1人份

海苔絲

適量

蛋黃(生食級)

一顆(or溫泉蛋)

調味料

鰹魚醬油

1/2大匙

胡麻油

1茶匙

蔥花

適量

鮪魚罐頭

90g1罐(瀝乾油分)

鹽昆布

1小撮
納豆鹽昆布義大利麵
1

依包裝標示時間將義大利麵煮熟。(煮麵水:1000ml水+2茶匙鹽巴)

納豆鹽昆布義大利麵
2

調味料全部放入碗中。

納豆鹽昆布義大利麵
3

碗中充分拌勻。

納豆鹽昆布義大利麵
4

義大利麵煮好後瀝乾水分,盛盤後放上蔥花與海苔絲。
依個人口味加入蛋黃拌開即可完成。

小撇步

鰹魚醬油不要加太多,避免味道過鹹或過濕。 加入生蛋黃會讓整體口感更滑順濃郁,也可換成溫泉蛋。
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