蒸煮豬肉高麗菜絲
以豬肉和大量的高麗菜為主要食材的蒸煮料理，適合正在減肥中的人享用，這道充滿飽足感的美味料理，不僅低醣值、低卡路里，且含有豐富的蛋白質，是很不錯的減肥夥伴。
雖然已經調味過了，但也推薦加入柑橘醋醬油一同享用，整鍋吃完也不膩口！
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你需要準備的食材 （2-3人份）
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豬肉片
200g
高麗菜
適量
蔥花
3根
洋蔥、紅蘿蔔等你喜愛的蔬菜
適量
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調味料
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醬油
1大匙米酒
1大匙黑胡椒
適量
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推薦的沾醬
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柑橘醋醬油（ポン酢）
適量
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1
所有蔬菜切成細絲。
※ 本次使用的是高麗菜、胡蘿蔔、洋蔥。
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2
將高麗菜、其他蔬菜、豬肉和蔥花在鍋中依序往上疊放。
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3
淋上調味料。
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4
蓋上鍋蓋，蒸煮至豬肉熟透即可上桌。
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5
推薦加入柑橘醋醬油一同享用，整鍋吃完也不膩口！
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快手度
只需要蒸煮就可以做好，十分簡單便利的快手晚餐。
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